Makanan Penutup – Pergantian tahun memang menjadi salah satu momen yang ditunggu-tunggu banyak orang. Tidak heran apabila pada akhir 2023 ini banyak orang yang menyiapkan berbagai makanan menarik untuk keluarga, mulai dari makanan pembuka hingga makanan penutup.
Tentunya hal tersebut bukan tanpa alasan, kita juga harus menyediakan berbagai macam makanan penutup untuk digunakan sebagai pencuci mulut. Karena pada tahun baru pastinya sangat identik dengan menu bakar-bakar seperti manggang daging, ikan atau ayam.
Lalu, Apa Saja Sih Ide Makanan Penutup yang Cocok Disajikan Pada Saat Tahun Baru?
Yuk, simak pembahasan berikut ini mengenai makanan penutup apa saja yang cocok untuk disajikan ketika tahun baru!
1. Es Buah
Setelah puas menyantap menu bakar-bakaran, kamu bisa menyegarkan tubuh dengan menu es buah yang segar dengan kerabat atau orang tersayang. Tambahkan berbagai topping sebagai pelengkap agar es buah terasa lebih nikmat ketika di nikmati.
Menu satu ini sangat cocok untuk kalian yang tidak ingin repot. Cukup sajikan saja es buah sebagai makanan penutup di dalam satu wadah besar dan siapkan gelas kecil plastik yang banyak dijual pada toko dengan rumah kalian.
2. Macaroon
Macaroon adalah kue kering yang memiliki rasa manis yang bagian luarnya sangat renyah dan lembut pada bagian dalamnya. Kue satu ini memiliki bentuk bulat dan berbagai warna yang sangat cantik.
Tidak heran apabila makanan penutup satu ini selalu menarik perhatian banyak orang. Susun macarron yang telah jadi diatas nampan agar terlihat lebih menarik.
3. Dessert Box
Beberapa waktu belakangan ini, dessert box menjadi sangat populer di Indonesia. Dimana hidangan satu ini berisikan puding dan kue tiramisu. Ada juga yang memberinya biskuit pada bagian bawahnya yang dilapisi dengan cream dengan tekstur lembut.
Kamu juga bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah. Tentunya hidangan ini sangat nikmati dan mudah untuk dibuat.
4. Mochi Buah
Tidak boleh terlewatkan, mochi isi buah ini memiliki tekstur yang sangat kenyal dan juga bisa dinikmati dengan berbagai isian buah lainnya, seperti mangga, kiwi dan lainnya. Dimana kalian perlu menikmatinya dalam keadaan dingin setelah bersantap agar terasa lebih enak.
5. Chocolate S’mores
Chocolate S’mores adalah biskuit yang dibuat dengan isian berupa lapisan coklat dan marshmallow yang meleleh. Dimana makanan penutup satu ini sangatlah populer di Amerika dan Kanada.
Selain mudah untuk dibuat, makanan penutup satu ini pastinya akan disukai oleh banyak anak-anak, karena memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut. Kalian dapat membuatnya dirumah dengan menyiapkan biskuit dan lelehkan marshmallow sebagai isian.
6. Choco Lava Cake
Seperti gunung meletus yang memiliki lava, makanan penutup ini memiliki saus coklat leleh pada bagian dalamnya. Bagian tengah pada kue ini, akan membuat choco lava cake populer di seluruh penjuru Dunia.
Jika kalian ingin mendapatkan aksen estetik maka kamu dapat menggunakan piring kecil untuk menyajikannya agar hidangan ini semakin terasa menggiurkan.
7. Yoghurt atau Es Krim
Makanan penutup lainnya yang dapat kamu mudah buat, menyegarkan dan banyak disukai oleh siapa saja. Bila kamu ingin sesuatu yang cepat dan instan, buatlah yoghurt es krim sebagai hidangan penutup.
Dimana kalian juga dapat membuat beberapa variasi rasa, mulai dari rasa milky hingga rasa buah segar sebagai pilihan. Tentinya rasa yang dimiliki akan sangat menyegarkan dimulut.
8. Panna Cotta
Sekilas terlihat, Panna Cotta ini memiliki bentuk seperti pudding. Akan tetapi, makanan penutup satu ini yang berasal dari Italia terbuat dari krim manis yang harus kamu kentalkan terlebih dahulu dengan gelatin lalu masukkan ke dalam botol kaca yang kecil. Lalu, dinginkan di dalam kulkas agar lebih nikmat untuk dinikmati.
Teksturnya yang sangat lembut dan ringan dimulut, membuatnya sangat cocok untuk dihidangkan untuk dijadikan makanan penutup. Apalagi setelah menyantap berbagai makanan berat.
9. Canape
Canape merupakan salah satu makanan penutup yang juga banyak disajikan. Canape sendiri kebanyakan dibuat menggunakan crackers atau biskuit sebagai alas dasarnya. Selain itu, Canape juga bisa menggunakan irisan buah sebagai topping diatasnya. Meskipun dibuat menggunakan topping yang berbeda-beda, akan tetapi canape selalu disajikan dalam keadaan dingin.
Itu dia beberapa makanan penutup yang dapat kamu hidangkan di perayaan malam tahun baru 2023 yang akan segera datang.
